お茶と旅する紅茶店 百色水 もいろみ

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じゃがいもきのこソテー みずなのサラダ風

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今年は 父のところ畑でも じゃがいもがたくさん獲れたみたい。
なので じゃがいもときのこ類で 和風ソテー

塩コショウにかつおだしの顆粒で味付け 最後にしょうゆを少々
たっぷり味付けしなくても 素材の甘みで充分です。


最後に みずなをのせて パルメザンチーズをトッピング
和風でちょっとチーズ風味

しょうゆとチーズって合うんですよね~~
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by bgdogdog | 2012-10-10 22:42 | レシピ